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Eu-ropa. Riattivare la memoria arcadica ...

SEGNO DEI TEMPI. LONDRA : L’ORTO E L’AGLIO. Una "storia" di Mattia Bernardo Bagnoli - a cura di pfls

Esplode la moda dell’orto in cittÓ. ╚ caccia agli ultimi "lots"
mercredi 20 février 2008 par Maria Paola Falchinelli
[...] se un tempo a sgobbare dietro a zucche e cetrioli erano perlopi¨ anziani pensionati con il pollice verde, oggi, a riscoprire le gioie della campagna a portata di metropolitana, sono in realtÓ giovani professionisti con famiglia : ventenni e trentenni che passano il fine settimana a dissodare la terra con i bambini. Ma non solo. Ad affollare gli orti di Londra, ci stanno anche molti membri delle « minoranze etniche » - che non trovando nei supermercati della capitale gli alimenti tipici (...)

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